Sugaut es una empresa apoyada
por el Instituto Internacional para la Innovación Empresarial 3IE de la Universidad Técnica Federico Santa Maria.
Misión Sugaut
Nace con el objetivo de presentar alternativas saludables
a aquellas personas que no pueden consumir los caramelos tradicionales
con azúcar. A través de un innovador proceso que
no añade azúcares a sus recetas, se han desarrollado
productos que pueden ser consumidos tanto por personas con diabetes,
insulino resistentes y obesos, como por aquellos que desean
cuidar la ingesta de azúcar hipoglucosa en su dieta.
La particularidad de las recetas de Sugaut es que todos sus
productos son a base de sucralosa, un edulcorante que no produce
cambios en la glicemia, no afecta el metabolismo de los hidratos
de carbono, no aporta calorías y, por lo tanto, está
especialmente formulado para diabéticos.
Sugaut es una empresa de innovación tecnológica
que crea nuevas recetas para el desarrollo de productos alimenticios libres de gluten,
libres de azúcar y bajos en calorías. Productos
sanos que contribuyen al bienestar de las personas
que padecen diabetes, hiperinsulinémicos, con sobrepeso
o quienes desean comer sano.
El compromiso, la conciencia social, la investigación
y el desarrollo de mejores y nuevos productos, la innovación
y la experiencia son los pilares fundamentales de la empresa.
Con estos cimientos Sabores del Sol se establecerá en el mercado
y ofrecerá sus productos de calidad para el beneficio
de todas las personas.
BIO-SEGURIDAD DE
LA SUCRALOSA:
• No es tóxica.
• No es carcinogénica.
• No causa cambios genéticos.
• No afecta a la reproducción masculina o femenina.
• No causa defectos congénitos.
• No afecta al sistema nervioso central.
• No afecta la secreción normal de insulina ni
el metabolismo de los hidratos de carbono en personas con diabetes.
• Se absorbe en pequeñas cantidades y se excreta
rápidamente, sin causar efectos secundarios gastrointestinales.
• No fomenta el desarrollo de caries dentales.
• No se hidroliza ni pierde moléculas de cloro
durante el metabolismo.
• No contiene fenilalanina, por lo tanto, puede ser consumida
en forma segura por pacientes con fenilcetonuria (FCU).
